Шоколад молочный в ассортименте, 100 грамм, Италия

Шоколад молочный с изюмом и дроблённым орехом, 100 грамм, производство Италия.

Шоколад молочный с цельным орехом, 100 грамм, производство Италия.

Вкусный молочный шоколад, много начинки.

Молочный шоколад - это кондитерское лакомство, основным сырьем для производства которого является какао-порошок и сухое молоко. Какао-порошок получают из семян какао-дерева, родиной которого являются тропические районы земного шара – Центральная и Южная Америка. По сведениям историков, шоколад появился приблизительно в 600-м году нашей эры, когда древние индейцы научились готовить ароматный напиток из молотых и обжаренных какао-бобов, смешивая их с водой и добавляя перец чили.

В молочном шоколаде содержится магний, участвующий в белковом, фосфорном и углеводном обмене, необходимый для здоровья нервной системы. Также присутствуют такие жизненно важные микроэлементы как железо, кальций и калий.

Молочный шоколад содержит теобромин – один из важнейших алкалоидов (вторым является кoфеин), которые содержатся в какао-бабах и переходят в шоколад. Чем больше какао-продуктов использовалось при изготовлении шоколада, тем больше в нем будет присутствовать теобромина. Доказано, что это вещество стимулирует мозговую деятельность человека, особенно память, а также тренирует сердечную мышцу.

Американские ученые пришли к выводу, что для продления жизни человека необходимо регулярно употреблять шоколад. Это связано с наличием в какао-бобах, из которых изготавливается шоколад, фенола – вещества, способствующего снижению риска инфаркта миокарда. Также какао-бобы содержат психоактивные вещества, благодаря которым улучшается настроение и вырабатывается в организме серотонин, так называемый «гормон счастья», длительное отсутствие которого приводит к депрессивному состоянию.