Итальянская Продукция в Украине
phone
  • (095) 030-05-03
  • (063) 330-33-49
UA MarketБелая ЦерковьИтальянский ДворикТовары и услугиРастительное маслоОливковое масло Costa D'Oro Integrale Extra Virgine 1000мл, Италия
Контакты
  • Итальянский Дворик
  • Татьяна Барышникова
  • +38 (095) 030-05-03
    Татьяна
    +38 (063) 330-33-49
    Татьяна
  • Написать нам
  • ул. Леваневского, Белая Церковь 09112
  • График работы

Оливковое масло Costa D'Oro Integrale Extra Virgine 1000мл, Италия

​Оливковое масло холодного отжима, производство Италия.
Страна производитель: Италия Бренд: Costa d'Oro
Цена: 200 грн. /шт.
Есть в наличии
  • Детальное описание
  • Оставить отзыв

Оливковое масло холодного отжима, производство Италия.

Оливковое масло COSTA d`ORO INTEGRALE - нефильтрованное оливковое масло первого отжима, обладающее сбалансированным мягким и нежным вкусом с фруктовым оттенком. Это масло намного полезнее фильтрованных масел так как содержит по меньшей мере на 30% больше полифенолов и витаминов.Полифенолы являются мощными антиоксидантами и вместе с витаминами защищают клетки нашего организма от свободных радикалов. Горечь деликатно выраженна. Оливковое масло горчит, так как содержит олеокантал (а он присутствует только в целых оливках), минерал, который чистит сосуды, выводит плохой холестерин, поддерживает в норме хороший холестерин, препятствует возникновению атеросклероза.

Оливковое масло получают прессованием мякоти оливок. Цвет оливкового масла - светло-желтый с зеленоватым оттенком, вкус и запах - приятные, однако специфические. При температуре около 0° градусов по Цельсию масло застывает, при нагревании расплавляется и становится прозрачным. Оливковое масло содержит меньше незаменимых жирных кислот и витамина Е, чем некоторые другие растительные масла, но хорошо влияет на пищеварительную систему организма.

Это масло приобрело широкое распространение и известности в Европе благодаря так называемой "средиземноморской диете", суть которой состоит в уменьшении потребления животных жиров и их замене растительными. Лучшие сорта оливкового масла получают способом холодного отжима (такие масла называют "extra vіrgіn"). В кулинарии такое масло применяют как салатное и для приготовления разных кушаний при температуре не выше 180°С, так как при более высоких температурах оно распадается.

На сегодняшний день вариантов блюд с оливковым маслом бесчисленное количество. Не зря же вся средиземноморская кухня использует его в качестве базового компонента. Эксперты отмечают, что оно придает особенный "южный" вкус и салатам, и соусам для пасты, и отбивным.

Добавлен: 27 октября 2016, 21:28
Обновлён: 07 июля 2017, 22:45
© 2016 - 2018 Итальянский Дворик | Пожаловаться на содержимое
Создать сайт бесплатно
Сайт создан на платформе UA MarketUA Market