Салатное масло (состав: подсолнечное масло (80%) плюс тыквенное масло (20%), 1000 мл, производство Словения. Идеально подходит для овощных и мясных салатов.
Растительные масла (подсолнечное, в частности) являются важнейшими источниками полиненасыщенных жирных кислот (линолиевой и линоленовой), которые не синтезируются в организме, а поступают только с пищей; они регулируют важные процессы жизнедеятельности организма, и именно они - лучшие союзники в борьбе с атеросклерозом, наиболее частой причиной возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и нарушений мозгового кровообращения. Так что не только для диетотерапии, но и для нормального повседневного питания больше подойдет подсолнечное масло.
Тыквенное масло - в нем содержится много полиненасыщенных кислот омега-3 и омега-6, есть витамины В, РР, С. Оно не переносит высоких температур и света. А его чуть сладковатый вкус хорош в мясных салатах, им приправляют рыбу и овощные супы.